本品是由里氏木霉菌经现代生物科技发酵精制而成的高效酶制剂。该产品广泛应用于中药提取、食品、果汁加工等行业。

作用原理

　　植物的有效成分90%包裹在植物细胞壁内，而植物细胞壁的主要成分为纤维素。纤维素酶作用于纤维素的 β-1,4-糖苷键，生成纤维二糖、葡萄糖及其它低分子纤维糊精;从而有效地破坏细胞壁结构，促进被提取物质的释放。

使用范围

　　主要用于植物类药材中皂苷、生物碱，苯丙素、挥发油类化合物的提取。

工艺参数

　　温度40℃-55℃，最适温度45℃-50℃

　　PH 4.5-6.0，最适PH4.5-5.0

　　推荐用量0.3%-0.5%(药材干重)

使用方法

　　药材加温水浸泡30分钟，纤维素酶加40℃水活化5-10分钟，待温度和PH值调到所需条件时，缓缓加入酶并轻轻搅拌，恒温酶解2小时左右(据具体药材而定)，酶解结束后按提取工艺进行。

包装规格

　　25Kg塑料包装。

储  存

　　本品为活性生物制剂，运输、贮存过程应避光、低温、干燥、通风。

　　保质期为12个月，超期或不利的保存条件将导致用量增加。